鉄なべ 阿倍野店

鉄鍋に入ったまま出てくる餃子は、まず何もつけずに味わい、途中で餃子ダレに唐辛子や柚子胡椒を加えて変化をつける楽しみも。そのままでも十分楽しめたという声がある一方、別の来店者は餃子をおかわりしてもまだ食べ足りなかったと振り返っています。「鉄なべ 阿倍野店」では、餃子を中心に小皿をつまむのも、鍋を囲んで食事を組み立てるのもよさそうです。

もう一つの看板として挙がるもつ鍋は、醤油ベースのピリ辛だしが特徴。だしの味が野菜によくしみていたという感想もあり、締めにはちゃんぽん麺や雑炊を選べます。餃子を楽しんだ後に鍋を囲み、最後は麺かご飯ものへ。実際に一度の食事で両方の締めを味わった人もおり、人数が集まる夜の食事にも向きます。

ビールや飲み放題も用意されているので、餃子をつまみに一杯という使い方にも、料理を囲む集まりにも選択肢があります。